杖を長く使っているとグリップ(持ち手)がベタベタになったりすることありませんか？ これは「加水分解」という化学反応が原因なのだそうです。 「加水分解（かすいぶんかい、英: Hydrolysis）とは、反応物に水が反応し、分解生成物が得られる反応のことである。水解とも呼ばれる...